Cupcake de Café e Canela com cobertura de chocolate.

Cupcake de café e canela.

Ingredientes:

200gr de manteiga ou margarina;
180gr de açucar;
4 ovos médios;
300gr de farinha de trigo com fermento;
50gr de cacau em pó;
1/2 xícara de leite;
1 colher de sopa de café solúvel;
1 colher de chá de canela.

Modo de preparo:

Bater a manteiga ou margarina com o açúcar até formar um creme, ir acrescentando os ovos um a um, acrescentar o chocolate, o leite, o café e a canela, bater mais um pouco, desligar a batedeira e acrescentar a farinha e mexer até que a farinha se misture por completo. Colocar em forminhas próprias para cupcakes e levar ao forno pré aquecido à 180º.

(VIDE VÍDEO DESSA DELÍCIA NA PÁGINA MEUS VÍDEOS)